|
27.08.11 19:41 |
Ромашка еще в древности считалась целебным растением. В древнем Риме и Греции этому скромному цветку придавали особое значение, используя его как средство от многих болезней. Даже Авиценна рекомендовал ромашку в качестве успокаивающего средства и средства от сильной усталости. О свойствах ромашки можно говорить бесконечно. Ромашка является сильным антисептиком и диуретиком. Обладает этот незаметный цветок и другими свойствами: потогонными, желчегонными, вяжущими, отхаркивающими, способен нормализовать эндокринную функцию. Именно цветки ромашки имеют целебную силу. Из них делают настои, отвары, настойки на спирту. Сама цветочная корзинка ромашки содержит много эфирного масла, витаминов, дубильных веществ, гликозидов и много других полезных ингредиентов.
|
|
Шиповник - помощь иммунитету |
|
26.08.11 00:00 |
Хороший иммунитет у человека – это залог здоровья и хорошего настроения. Укрепление иммунитета, важная задача каждого человека. Только от человека зависит, как работает его иммунная система. У людей с ослабленным иммунитетом развиваются аллергические реакции организма, организм открыт к проникновению болезнетворных вирусов и микробов. Наше здоровье лишь в наших руках. Укрепление и закаливание организма – важная часть повышения иммунитета. Одним из самых известных и популярных иммуномодуляторов является шиповник. Весной и летом можно увидеть яркие розы в зеленых зарослях и красные плоды осенью – это шиповник. Этот обычный кустарник, растущий в средней полосе и в Сибири, радует нас своими красивыми цветами, пышной зеленью и такими ценными плодами. В древности ягоды шиповника обменивали только на ценные товары: меха, бархат, атлас.
Лекарственные свойства шиповника и сегодня в цене и почете. В ягодах шиповника витамина С в 10 раз больше, чем в смородине и в 40 раз, чем в лимоне. Кроме этого, он содержит магний, железо, калий, различные органические кислоты и дубильные вещества.
|
|
24.08.11 00:00 |
Восточная пряность - имбирь, приобрела последнее время большую популярность. Почти в каждом доме часто или редко, но употребляют имбирь в пищу, однако не все знают о чудесных свойствах этой пряности. Имбирь обладает полезными для организма веществами, но это еще не все. Имбирь - это еще и чудесное спасение для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов. В мякоти имбиря содержится много эфирных масел, в состав которых входит гингерол - вещество, придающее специфический вкус пряности. Именно наличие гингерола помогает стимулировать в организме кровообращение и обмен веществ. Организм как бы разогревается, что ведет к значительному понижению веса. А его легкие жгучие нотки придают пикантности многим блюдам, в том числе и самым изысканным десертам.
|
|
Простые правила приема пищи, которые помогут сохранить ваше здоровье |
|
23.08.11 00:00 |
Причиной многих заболеваний является не столько плохая экология и не удовлетворительное качество продуктов, сколько не правильный подход к питанию. Например, очень легко перепутать чувство голода с жаждой, а ведь достаточно выпить стакан воды и голод проходит в течении 10 минут, но мы вместо этого едим, от чего жажда усиливается и мы едим еще больше, попадая таким образом в заколдованы круг. Голод это то чувство когда вы готовы съесть сухой кусочек хлебушка с удовольствием, всё остальное – просто желание «съесть что-то вкусненькое» которое ведет только к лишним калориям и лишней перегрузки организма. Очень вредной привычкой является употребление воды во время еды – это приводит к размыванию желудочных ферментов, и более медленному усваиванию продуктов. Напитки стоит употреблять не меньше чем за двенадцать - пятнадцать минут до еды, и спустя полтора – два часа после оной.
|
|
Как избежать обезвоживания организма |
|
10.08.11 21:41 |
Обезвоживание является патологическим состоянием, при котором в организме наблюдается недостаток жидкости. Теоретически оно может возникнуть абсолютно у всех, независимо от социального положения, возраста и образа жизни. Обезвоживание разделается на три категории: тяжелое, среднее и легкое. Тяжелая форма обезвоживания представляет собой угрозу не только для здоровья, но и для жизни человека, а возникает оно при утрате слишком большого количества жидкости за непродолжительный период. Причиной такого состояние может стать повышенная температура, недостаточное потребление жидкости, рвота, обильное потоотделение, диарея, избыточное мочевыделение. Острое обезвоживание может проявляться самым разным способом, но есть некая группа общих симптомов, которые присущи абсолютно любому организму.
|
|
10.08.11 00:00 |
Одни из самых древних фруктов, возделываемых людьми – плод финиковой пальмы, или попросту финик. Его изображения встречаются в настенных росписях древних египтян, название этих плодов упоминается в Библии и Коране. Родиной фиников считается Финикия, древняя могущественная держава на Средиземноморском побережье, которой они и обязаны своим названием. Этот фрукт – настоящий кладезь питательных веществ. По утверждению ученых, горсти фиников и стакана молока в день достаточно для того, чтобы поддерживать работоспособность, не употребляя при этом никакой другой пищи. Древние воины Востока брали с собой в трудные, длительные походы один-два мешка сушеных фиников. Они не только восстанавливали с помощью этих плодов свои силы, но и подкармливали ими своих коней.
|
|
Влияние талой воды на организм |
|
05.08.11 21:47 |
Важность воды для человеческого организма несомненна. Чтобы восполнить потери воды за день обычному человеку необходимо выпить в среднем 1,5-2 литра воды. Ни для кого не секрет также, что молодой организм содержит в себе больше воды, чем старый. Вот почему дети так часто и много пьют. Нехватка воды в организме может привести к нарушению водно-солевого баланса, что в свою очередь может грозить развитием множества болезней. Часто одной из причин старения называют утрату способности клеток организма связывать воду, необходимую для нормального обмена веществ. Чем же обоснованы утверждения об особенной полезности именно талой воды для человеческого организма? Во-первых, стоит отметить то, что вода, содержащаяся в нашем организме, значительно отличается от питьевой водопроводной воды.
|
|
Корнеплод жидкого кальция |
|
05.08.11 00:00 |
Головастый афродизиак сельдерей известен, как целебное и пряное растение, которое добавляют в мясные блюда, салаты, овощные рагу и делают из него соки. Великолепные качества этого овоща очень известны и востребованы, он очищает кровь, утоляет жажду, лечит нервы и почки, худит, укрепляет иммунитет, является источником полезных веществ и минералов. Наиболее полезным свойством сельдерея является беспрецедентно высокое содержание в нем органического биоактивного натрия, поддерживающего в организме жидкое состояние активного кальция. Дело в том, что жизненно необходимый для физиологических процессов в тканях и клетках кальций, во время приготовления горячей пищи становится неусвояемым, бесполезным.
«Мягкий» натрий
По мнению исследователей, обычно в теле человека содержится столько кальция, что его может хватить на побелки курятника. О заизвестковости организма, имеющихся неорганических отложениях, в частности кальция, говорят следующие признаки - хруст в коленях, шее, плохая осанка, напряжения мышц. И их непременными спутниками всегда являются серьезные нарушения в работе выделительной системы, кровообращения и дыхания – астма, ревматизм, авитаминоз. Неорганические вещества не нужны для строения человеческого тела, требуются только органические. Если не хватает органического натрия, то наступает ранняя старость, нарушается обмен веществ, органы дыхания и сердце становятся уязвимыми. Биологически активный натрий является безусловным участником пищеварения и регулирования-распределения жидкости в тканях. Более половины содержащегося в организме этого минерала находится именно в плазме и жидкостях вне клеточных мембран. Благодаря его присутствию, возможен вывод из организма углекислого газа, сосуды и стенки артерий остаются нежно эластичными, суставы гибкими, обеспечивается хорошая свертываемость крови, снимаются аллергические состояния и повышенная чувствительность клеток.
С сельдереем по жизни
Уникальный тандем бионатрия, других микроэлементов, витаминов С, РР, группы В представляют собой мощный антиоксидатный коктейль. Сок сельдерея обладает мочегонным и слабительным свойствами, повышает аппетит, тонизирует, восстанавливает обмен веществ, обладая очень низкой калорийностью, прекрасно утоляет жажду и питает организм - все это делает его очень эффективным средством в борьбе с лишним весом и диабетом. Также сельдерей благотворно влияет на половую сферу и по праву считается афродизиаком. А вместе с некоторыми другими продуктами потенциал сельдерея раскрывается с новой силой, наиболее полезно содружество со свеклой, капустой морковью, редькой, крапивой и одуванчиком. Так, например, морковно-сельдереевый сок лечит переутомление, способен восстанавливать и укреплять нервы, а с яблочным соком рекомендуется при повышенной кислотности. Результаты употребления сока сельдерея при лечении различных заболеваний феноменальны, он возрождает нормальную жизнедеятельность организма и обеспечивает ему надежную защиту.
|
|
02.08.11 00:00 |
Давно известно, что все люди отличаются друг от друга не только внешне, но и внутренне. Все люди имеют разную группу крови. И каждый человек, особенно женщины, мечтают иметь отличную красивую фигуру. Диетологи утверждают, что наиболее эффективна и безопасна диета, которая основывается на группе крови человека. Эта диета более щадяще действует на организм человека и ограничивает прием продуктов, неподходящих для той или иной группы крови.
Соблюдение диеты по группе крови способно нормализовать обменные процессы в организме человека, вывести токсины и избавиться от лишних жировых отложений. При этом человек худеет, не изнуряя себя.
|
|
Летняя диета – особый путь России |
|
23.06.11 14:28 |
Всемирная глобализация мыслей, моды и взглядов смешала все представления о здравом смысле, размыла границы естественных жизненных сред. Судя по газетам, журналам и публикациям в Сети, может сложиться впечатление, будто все люди на Земле одинаковы, все условия для жизни для всех равны, а все страны одинаковы с точки зрения географических и экономических факторов. Приятно ощущать себя полноправным членом мирового сообщества, но как бы это все не аукнулось в итоге… Каждая страна индивидуальна в своем развитии, каждая из них прошла тысячелетия развития, при которых сформировались обычаи и образы жизни, особенности и культуры. В том числе и культура питания. Для России вопрос питания всегда был не последним, и, в первую очередь, «благодаря» именно географическим факторам. У нас холодная страна. Очень холодная, смертельно холодная. Чтобы в ней выжить, нужно иметь три вещи: теплый дом, теплую одежду и жирную пищу. С одеждой и домом все ясно, а жирная и тяжелая пища в зимний период – единственная возможность эффективно поддерживать запасы организма при очень низких температурах. И зима у нас длится, по крайней мере, с октября по апрель – такого нет нигде в мире, разве что на Аляске. В этот период защитная система организма ослабевает, витамины и полезные микроэлементы достаются в малых дозах, даже несмотря на то, что рынки круглогодично завалены всевозможной зеленью.
|
|
23.06.11 14:17 |
Всем известный овощ огурец не только доставляет приятные вкусовые ощущения, но и отличается лечебными свойствами. Хотя 95% состава огурцов составляет вода, но в остальной части имеются жизненно важные элементы: белки, сахар, клетчатка и ароматические вещества. В огурце содержит больше витамина В2, чем в редисе, больше В1, чем в свекле, больше йода, чем в других овощах. В мелких плодах огурцов содержит больше витамина С, чем в больших плодах. В огурцах содержит множество полезных кислот и минеральных веществ. Лечебным и диетическим свойством обладают завязки огурцов от восьми до двенадцати дней. Благодаря высокому содержанию калия, который ускоряет в организме движение воды, огурец обладает мочегонным свойством, способствует удалению отеков, снижению артериального давления. Огурец является профилактическим средством против дистрофических и воспалительных процессов в миокарде, благотворно влияет при нарушениях ритма сердца.
|
|
Плюсы и минусы белковой диеты |
|
17.06.11 00:00 |
Современное человечество в погоне за стройными и красивыми телами изобрело множество разнообразных диет. Одной из самых популярных на сегодня диет, является белковая диета. Наибольшую популярность в борьбе с лишним весом эта диета приобрела у спортсменов, так позволяет избавиться от лишнего жира и приобрести мышечную массу. Суть белковой диеты заключается в потреблении продуктов богатых белком. Подобная диета может быть предпочтительна для тех, кому очень трудно отказаться от мяса, но не составит труда исключить мучное и сладкое. С помощью белковой диеты можно избавиться за короткий срок от 8 кг. Действие подобной диеты заключается в том, что в организме намеренно создается избыточное количество белков и, соответственно, создается дефицит жиров и углеводов. Не получая нужное количество жиров и углеводов, организм начинает сжигать собственный жир. Поэтому, собственно, и вызывается похудение. Но использование белковой диеты не столь безопасно. Во-первых, используемый рацион не отличается сбалансированностью, а это, как известно, может нанести большой вред здоровью, в частности, пострадают кожа, волосы и общее состояние, что выразится в повышенном переутомлении и сонливости.
|
|
Продукты, способствующие похудению |
|
10.06.11 00:00 |
Конечно, фраза «Что же такого съесть, чтобы похудеть?» стала почти анекдотичной. Однако действительно существуют продукты, которые способствуют расщеплению жира и нормализации пищеварения, а следовательно – ведут к стройности. Наибольшую популярность среди сжигателей лишних килограммов приобрел ананас. С недавних пор считается, что этот тропический фрукт содержит в своем составе вещество бромлайн, способное расщеплять жиры. В связи с этим рынок просто заполнили препараты, содержащие экстракт ананаса. Однако позже выяснилось, что чудотворное влияние экзотического фрукта на сжигание жиров несколько преувеличено, так как крупные молекулы активного вещества практически не всасываются в кровь ворсинками тонкой кишки. Однако полезное воздействие для стройнеющих ананас все-таки оказывает, улучшая пищеварения и помогая переваривать мясные и молочные продукты. Поэтому полезно завершать трапезу ломтиком этого тропического фрукта.
|
|
Лук и чеснок – дорога к долголетию |
|
08.06.11 00:00 |
Кто из нас хочет жить долго? Странный вопрос – все хотят. Как и быть здоровыми, бодрыми, успешными… Но одно дело мечтать, а другое – целенаправленно претворять в жизнь свою мечту. Один из важнейших факторов долголетия заключается в употреблении здоровой пищи, а этот бум появился относительно недавно: люди стали поиндивидуальнее, побогаче, им захотелось сохранить такое положение подольше. Недаром все СМИ переполнены рецептами долголетия, основанные на приеме экзотических лекарств, биодобавок, электронных приборов. Но есть и более простые средства жить подольше, и всем они хорошо известны. К примеру, ароматические пряности – лук и чеснок, которые у нас относят к овощам. То, что они при умеренном потреблении способны бороться с простудными заболеваниями, знают все. Меньше болеешь – дольше проживешь, и это ясно. Но в данном случае эти растения содержат вещества, борющиеся с появлением и распространением раковых опухолей, известно населению уже меньше, хотя медицина об этом знает давно. В свое время кандидатами на универсальных противораковых докторов назначались арбузы, помидоры и другие интересные продукты. Вплоть до печени акулы-катрана. Но обычные лук и чеснок особо не рекламировались: какие-то они были слишком… простые, что ли, чтобы им доверять такой серьезный вопрос, как личное долголетие. Да и запах от них при употреблении шел какой-то неблагородный.
|
|
Разгрузочные дни: кто же будет «против»? |
|
06.06.11 00:00 |
Известно, что лучшая борьба с лишним весом заключается лишь в том, чтобы постоянно заниматься физическими нагрузками и правильно питаться. Но такой простой совет предпочитают игнорировать: на истинно правильное питание может элементарно не хватать денег, да и простая физкультура не сравнится с нагрузками в фитнес-зале под руководством опытного тренера. Проще говоря, быть здоровым в наше время автоматически означает быть богатым. Что же остается тем, кто вынужден питаться простыми и «суровыми» продуктами, и чья работа связана с сидением в офисах? Проблема не из легких, и даже американцы всерьез испуганы катастрофическим процентом тучных людей. У россиян, помимо «ввозных» и собственных диет, издавна процветала своя диета – разгрузочные дни, во время которых либо ничего не ели вообще, либо состав продуктов был резко ограничен. К примеру, всем известный Великий Пост, а также менее известные постные дни. Такие дни традиционно связывали с религиозными запретами и догмами, но есть мнение, что и до изобретения религий люди сознательно постились себе во благо.
|
|
18.05.11 00:00 |
Вам известно, что уже консервируют здоровье? В результате получаются биодобавки, способные защитить от болезней, омолодить организм, продлить жизнь и повысить ее качество. В нашу жизнь вошло понятие БАД (биологически активная добавка). БАДы – натуральные биологически активные вещества, обогащающие рацион питания, восполняющие дефицит витаминов и полезных элементов. Человечество всегда пыталось лечить болезни веществами натурального происхождения. С производством фармацевтических препаратов о них практически забыли. В 70-х гг. ХХ в. выяснялось, что синтетические лекарства привели к нарушению естественной деятельности организма и возникновению вредных последствий, в частности аллергии. Из обычной пищи практически перестали усваиваться разные биологически активные вещества, в результате развился иммуно- и витаминодефицит.
|
|
Плюсы и минусы жевательной резинки |
|
08.05.11 11:08 |
Если верить рекламе, то жевательная резинка – это просто панацея от многих проблем с зубами. Она и от кариеса защищает, и дыхание освежает, и зубы отбеливает, и налет удаляет… Звучит заманчиво, но очень хочется разобраться, насколько правдивы рекламные лозунги, и понять, чего же у жвачки больше: плюсов или минусов. Жевательная резинка действительно помогает в очищении полости рта, но надо знать, что в этом случае затрагиваются в основном жевательные поверхности зубов. А вот очистить прикорневые области и промежутки между зубами с помощью жвачки достаточно сложно, а именно в них чаще всего и развивается кариес.
|
|
Цитрусовые – кому друзья, кому враги |
|
08.05.11 10:47 |
В далекое прошлое ушло то время, когда из всего разнообразия цитрусовых фруктов на прилавках магазинов можно было найти только лимон, да и то очень короткое время года. На рынке осенью и ранней зимой « лица кавказской национальности» радовали нас грузинскими мандаринами, которые тогда казались нам верхом счастья, а апельсин был страшным дефицитом, который входил в наборы, достающиеся только избранным к праздникам. Сейчас нам доступен огромный выбор цитрусовых на любой вкус и кошелек. О полезных свойствах цитрусовых известно давно, лимоном и древности эффективно лечили цингу. И все люди соглашаются что цитрусовые – это кладезь полезных витаминов. Названия многих цитрусовых происходят из глубокой древности, например название лимон – произошло от слова лекарственный.
|
|
Спасибо индейцам за какао |
|
03.05.11 00:00 |
Какао – напиток известный с древнейших времен. Но прежде чем перейти к «преданьям старины», стоит отметить: американские ученые подтвердили, что какао (шоколадное молоко) помогает мускулатуре после физических нагрузок даже быстрее, чем специальные напитки. Об этом недавно сообщила «The Daily Telegraph».
Итоги работы ученых Университета Мэдисона были представлены на заседании в Американском колледже спортивной медицины. Специалисты провели исследования, они сравнивали скорость реабилитации мышц после физических нагрузок при употреблении разных напитков.
Оценив итоговые данные, исследователи определили, что после приёма какао мышцы восстанавливались гораздо быстрее, чем при употреблении особых тоников. Итак, какао содержит необходимое количество белков, а также углеводы.
|
|
Кофе, что он несет пользу или вред? |
|
02.05.11 00:00 |
Кофе – напиток, любимый практически всеми, он завоевал популярность во всем мире. Способов приготовления кофе бесчисленное множество, существует масса рецептов всевозможных коктейлей на основе кофе. Но далеко не все согласны с тем, что кофе полезен, а многие даже считают его вредным. Утверждение о том, что кофе вредит здоровью, кажется очень сомнительным, но при этом известно много случаев, когда не совсем здоровым людям становилось плохо от одной чашечки некрепкого кофе. Кому лучше всего воздержаться от кофе или значительно ограничить себя в его употреблении? Первое, что необходимо помнить, реакция организма на кофе сугубо индивидуальна. Выпитые 2 чашки в день могут взбодрить, повысить выносливость и скорость реакции, улучшить внимание. Передозировка напитка может привести к головокружениям, головным болям и бессоннице, поэтому его лучше не пить вечером.
|
|
|