|
Говядина с макаронами, приготовленная в духовке. |
|
07.09.09 06:42 |
На приготовлении этого блюда можно сэкономить время, не экономя на качестве вкуса.
• 500 г макарон • 1/2 ч.л. оливкового масла • 1 луковица, мелко нарезанная • 600 г говяжьего фарша • 500 г томатного кетчупа с чесноком и луком • 100 г сыра пармезан, натертого на мелкой терке (или любого другого по вкусу)
- Сварить макароны и слить воду.
- Берем разогретую до средней температуры сковороду с маслом. Добавляем лук. Жарим, помешивая, в течение 3 минут, или пока не станет румяным.
- Добавить фарш и готовить, помешивая деревянной ложкой, до коричневого цвета.
- Добавить в фарш макароны и соус, и перемешать до однородного цвета. Жарить 5 минут на мелком огне. Снять с огня.
- Выложить все в жаропрочное блюдо. Посыпать сверху сыром пармезаном. Положить в разогретую духовку. Выпекать 15 минут при температуре 200 С или пока сыр не станет золотистого цвета.
- Подавать с зеленым салатом.
Время приготовления: 35мин.
|
|
|
|
Основная информация
Высокое содержание железа
Количество микроэлементов содержащихся в одной порции
Энергетическая ценность 516 калорий Белки 39 г Жиры 11 г Клетчатка 3 г Кальций 180 мг Железо 4,5 мг
|
|
|
|
|
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи.