Мы будем Вам благодарны, если Вы разместите наш баннер у себя на сайте.

Наш баннер


Код баннера 

<a href="http://zdoroveda.
ru/"><img src="http://zdor
oveda.ru/images/stories/zdo
roveda.gif" alt="консультац
ии диетолога онлайн"  borde
r="0" width="200" height="
80" /></a>

Авторизация



Томатный суп "Улыбка"
( 22 Чел. )
15.02.12 00:00
Легкий в приготовлении томатный суп вызовет улыбку у всей семьи.

Индигридиенты


  • 4 ломтика хлеба с отрубями, разрезанный на кубики - 1 см
  • оливковое масло
  • 1 луковица, нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченного
  • 400  помидор, нарезанных кубиками
  • 1,5 стакана бульона без соли
  • 1 средняя морковь, очищенная, натертая
  • 1 апельсин, 1/2 стакана сока
  • 2 столовые ложки легкой сметаны или натурального йогурта

Способ приготовления


  1. Разогрейте духовку до 200 ° C. Разложите хлеб на лоток для выпечки. Взбрызгнуть слегка маслом. Выпекать 10 минут до хрустящей корочки.  Отставить в сторону.
  2. В среднюю кастрюлю вылить немного растительного масла и добавить лук, протушить на среднем огне 5 минут. Добавить чеснок, помидоры, бульон и морковь. Довести до кипения. Варить с закрытой крышкой в течение 20 минут. Добавить апельсиновый сок.
  3. С помощью блендера, суп перемешать до однородной массы. Налить в тарелку.
  4. Из сметаны сделать галаза и улыбку на каждом супе. Подавать с сухариками.


Время приготовления: 35мин.

Количество порций: 4

Основная информация


Низкая калорийность
Низкое содержание жиров

Количество микроэлементов содержащихся в одной порции


Энергетическая ценность 173 ккал
Белки 7 г
Жиры 4 г
Углеводы 25 г
Диетические волокна 4 г
Натрий 440 мг
Кальций 100 мг
Железо 2 мг
< Предыдущая   Следующая >
 

Комментарии  

 
0 #2 Даник 2010-09-02 04:28 "400 помидор…"
Не многовато ли? ))) Цитировать
 
 
0 #1 Гала 2009-12-28 19:32 Необычный рецепт. Интересно будет опробовать сочетание томатного и апельсинового вкуса. Насколько я поняла, целый апельсин необходимо порезать на дольки и добавить в суп вместе с соком? Очень хочу узнать, что же из этого выйдет.
Записываю рецепт в свою копилку полезной вкуснятины. Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить